【DASHI FAB WORKSHOP】

わたしたちに最も身近なものづくり（FAB）＝「食」をテーマにワークショップをおこないます。

山口井筒屋でおこなわれる「大京都展」にあわせて
和食の基本「だし」にまつわるワークショップを開催します。

丁寧にだしをとって、だしを使ったお料理を作ってみんなでいただきます。
ひと手間かけてつくること、じっくり味わうことを楽しみましょう。
普段お料理をされない方こそ、ぜひご参加ください。
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日時：9月9日（水）14:00〜19:30（終了予定）
場所：FabLab Yamaguchi β
　　　（山口市米屋町2-4/みずほ銀行向かい）
費用：無料
持ち物：エプロン、バンダナ
　　　　お買い物袋（あれば）
定員：10名（先着順）

主催：株式会社 街づくり山口
制作：FabLab Yamaguchi β
　　　green thinktank

参加希望の方はこちらのフォームよりお申し込みください。

*green thinktank
「貧しくなっていく地域で豊かに暮らす」方法を探すゆるやかなコミュニテイ。
自分の頭で考え自分の手で作ることを大切に「大きな経済圏から一定の距離を置いた衣食住の確立」＝「衣食住の民主化」を目的に活動。
（連絡先：radiomoney@gmail.com）